Helgens dop
Bilkalas
För någon vecka sedan så fyllde min lilla E 2 år och såklart blev det ett kalas med massor av gott. Tyvärr har vi vart tvugna att flytta hastigt och inte det minsta lustigt till ett evakueringsboende och jag tänkte inte på att ta med uppläggningsfat och cupcaketräd. Men tager vad en haver!
Det bjöds iallafall på:
Vaniljcupcakes med mumsmums frosting
Glutenfria saftiga chokladcupcakes med gräddkola frosting
Klassisk prinsesstårta fromad som en buss
Marängpussar med vanilj
Cakepops som trafikljus - glutenfria
Kokostoppar
Browniecookies
Det blev lite köpekakor också - kors i taket va? Haha, det är ju ganska ovanligt hemma hos oss...
Cake
Kardemummatårta med blåbärssylt och yoghurtfrosting! SÅ god och saftig tårta som jag haft beställd hela tre gånger sista veckorna!
Long time, no see!
Tyvärr så var det länge sen jag hade tid att uppdatera här. Två spanien resor, en weekend i London och annat har kommit ivägen och sista tidens bakningar och beställningar har inte kommit in här. Ändring på det! Här är iallafall lite bilder från senaste dop och kalasbeställnigen:
Den här tårtan fick dagen efter ett oblat med little pet shop. Har tyvärr ingen bild på det. Det är vaniljbottnar med ett lager glasskräm och ett lager gräddkolafluff. Täckt med en yoghurtfrosting och dekorerad med maränger.
Vanilj cupcakes med mjukglassfrosting.
Doptårtorna bestod av kardemummabottnar och var fyllda med yoghurtfrosting och blåbärssylt, täckta med yoghurtfrosting och maränger som dustades med ätbart glitter.
Cupcaksen är desamma som ovan.
Cakpopsen med blommor är kladdkakacakpops, doppade i vit choklad och dekorerade med blommor i sugerpast och strössel.
De lila cakpopsen har nougatfyllning och doppad i färgad vit choklad.
Prinsdop
3 st tårtor fyllda med glasskräm och blåbärssylt, täckta med grädde och blåbär.
1 helt gluten och mjölkfri tårta fylld med en vaniljkräm och blåbärssylt. Täckt med havregrädde.
65 st hallon och vaniljcupcakes med en slags marshmallow/mumsmums/maräng frosting som smakar lite som mjukglass
65 st cakepops fyllda med kladdkaka, doppade i vit choklad.
Temat var blått, vitt och prinskronor. Till varje bakverks fanns en skylt som passade temat med.
Kitchen Aid
I helgen blev det mycket av det här:
Resultatbilder kommer senare :)
Blåbärstårtan från himlen, typ.
Till helgen andra kalas blev det en otroligt mäktig men ändå luftig och fräsh blåbärstårta, fylld och dekorerad med en marängsmörkräm med en frisk smak citron. Ganska många moment och lite trixig men så värt det. Riktigt god blev den!
Oreotårta
En kanongod Oreotårta blev det till ett kalas i helgen! Två bottnar med oreokex, en saftig chokladbotten och så en härlig oreokräm med krossade kex. Spacklad med kräm utan kex och dekorerad med smulade oreos och minikex. Det var en liten tårta på 15 cm Ø, men räckte gott och väl till 12 pers eftersom den blev så hög.
Midsommar cupcakes
Lite sommarkalas
Helgens dopbeställning
Tyvärr hann jag inte lägga upp och fixa ett snyggt bord att fotografera, men det kanske dyker upp några på Facebook som jag kan låna! Hur som var det min största beställning hittills, 60 pers dopfika.
Det som jag bakade var:
♥Hallon och vitchoklad cookies
♥Chokladbollar med rosa pärlsocker
♥Cakepops med kladdkaka
♥Chokladcupcakes med marshmallowfrosting
♥Vaniljcupcakes med gele´hallonfrosting
♥Jordgubbstårta fylld med jordgubbskompott och vispgrädde
spacklad med vitchokladfrosting
♥Gluten och laktosfri marängtårta med jordgubbsmousse
Blixten kalas
Igår hade jag en beställning på ett Blixen McQueenkalas! Vincent fyllde 3 och fick vara med och bestämma hur allt skulle se ut.
Det serverades:
♥Vaniljcupcakes med marshmallowfrosting som färgades grön efter barnets önskemål, sen dekorerades de med lite rött pärlströssel och blixtrar i gul choklad.
♥Cakepops på ballerina, doppade i röd choklad och dekorerad med 3:or i gul choklad
♥Kakklubbor med Cars-figurer i socker, stopskytar och V3 i röd choklad
♥Tårta med chokladbottnar fylld med banankräm och dumlefluff, spacklad med vispgrädde och dekorerad med marsipan och sockerpasta.
Green/Brown
Choklad cupcakes med päronsplittfrosting
Cakepops med päronsmak
Chokladkakor med chokladkräm emellan
Daimcookies
Dammsugare
Päronsaft
Ny kamera ska inhandlas pronto. Min gamla d60 har åkt i backen/in i duschen/släpad i grus lite väl många ggr.
Green/Brown
Choklad cupcakes med päronsplittfrosting
Cakepops med päronsmak
Chokladkakor med chokladkräm emellan
Daimcookies
Dammsugare
Päronsaft
Ny kamera ska inhandlas pronto. Min gamla d60 har åkt i backen/in i duschen/släpad i grus lite väl många ggr.
1års kalas
Idag levererade jag en ROSA kalaslåda till ett 1årskalas!
